Se  avete la fortuna di non capitare in un all inclusive , potrete uscire e trovare piccoli  ristorantini tipici, dove assaporare le delizie “isleñe”.Intendiamoci, non ho niente contro gli all inclusive, ma una volta li si esce di meno e si mangia dentro solo perché e’ già pagato…
Per dovere di informazione inserirò ristoranti conosciuti, diciamo “più turistici” e ovviamente quelli meno conosciuti, che sono poi quelli che alcuni di voi voglio provare.Quando sarà possibile inserirò la foto delle carta.Tenete conto che poi i prezzi possono cambiare, ma per lo meno avrete una idea del menu.Se trovate altri ristorantini, scrivetemi, cosi li inseriamo.Gran parte di questa pagina e’ fatta con le info che mi date voi….

Fisherman Place e’ sicuramente uno dei ristoranti piu’ tipici dell’isola.Molto spartano ed autentico la cooperativa dei pescatori (viene chiamato anche con questo nome) e’ gestita una famiglia nativa di san andres.Il pesce e’ sempre fresco giacche, questo delizioso piccolo ristorante si trova nel porticciolo dove arrivano le barche da pesca artigianali.
Non e’ raro vedere arrivare qualche barchetta dopo una battuta di pesca.Il pescado fritto, o filette de pescado al aiglio sono sicuramente i piatti forti del Fisherman Place.Vedi menu

Nella zona di san Luis, Donde Francesca rimane sulla stessa spiaggia del Paraiso.Uno dei piatti forti di Francesca e’ il “carpaccio de pulpo”.La carta ha tutti i piatti tipici dell’isola più qualche piccola prelibatezza.Francesca e’ sempre presente in cucina supervisionando i piatti che escono.Anche questo ristorantino, conta con l appoggio di molti residenti.Cosi come i Paraiso, e’ preferibile andare i giorni infrasettimanali.Appena posso inserisco una foto della carta.
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El Paraiso cosi come “Donde Fracesca”si trova sulla spiaggia di sound Bay.Questo ristorante era gestito da uno spagnolo con la moglie Colombiana.Purtroppo il suo proprietario e’ venuto a mancare , ma ha lasciato una delle sue migliori ricette:La Paella.E’ il patto forte di questo ristorante,oltre ai piatti tipici come pescado fritto, filette,grigliata di mariscos etc.Molto frequentato dai residenti, i tempi di attesa avvolte sono un po lunghi, ma siete in spiaggia…(Zona san Luis) Vedi menu